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Le Bio en Corse : entre héritage et renouveau

Dans les années 90, le Bio était un pari fou de soixante-huitards insensés. Aujourd’hui, il ne représente encore que 12 % de la production de Clémentines Corses annuelle (5 000T sur 40 000T). Mais les producteurs ne s’arrêtent pas là. Grâce à des recherches surprenantes, comme l’effet de la musique sur les plantations ou l’utilisation d’eau restructurée, ils réinventent le bio chaque jour 🎵 Et après ? Quel est le prochain pari fou ? À découvrir : ces méthodes novatrices qui mêlent science et tradition et la culture de fruits exotiques chez nous en Corse.

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Coulisses

Avocats & mangues anti-gaspi : l’alternative qui a tout bon !

🥭 Mangue & avocats 🥑 : dans le top 10 des fruits consommés en France, mais peu responsables écologiquement et socialement ? On a (enfin) la bonne alternative. On vous dit tout.

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